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Speckkartoffel mit Quark und Lein÷l Sorb
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Őalku mloka, wulki pakŠik twaroha, nýÜto dobreje smjetany, cyblink, jednu cyblu a kwýŠel drobnje nakraneje pýtr×ilki, popjer, sˇl a palc kobo│ka w ÜkliŔce zmýÜeŠ. Samobýlene kulki zwariŠ, za 15-20 mje˝Üin, hdy× su mjechke, je wotleŠ a wobýliŠ.
W tyglu rˇ×k butry rozpuÜŠiŠ a po│Š p°idaŠ. Hdy× je po│Š swýt│obruny, nakranu cyblu p°idaŠ a zlochka sobu pra×iŠ. Po│Š ma so p°i tym na ÜwjerŠe spra×iŠ.
Samobýlene kulki na taler po│o×iŠ, z po│Šom poleŠ a zmýÜany wos│odčeny twaroh k tomu - hotowe.

 

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